Makanan Khas Sumedang yang Cocok Dijadikan Oleh-oleh, Ternyata Bukan Cuma Tahu

Oleh-oleh Sumedang
Ilustrasi - Beragam makanan dan produk pangan khas Sumedang dapat menjadi pilihan buah tangan bagi wisatawan, mulai dari tahu, Ubi Cilembu, hingga opak ketan.(istimewa)
0 Komentar

Keunggulan opak sebagai oleh-oleh adalah bentuknya yang relatif praktis dan dapat dibawa dalam kemasan. Pilih kemasan tertutup agar opak tidak mudah melempem atau hancur selama perjalanan.

4. Salak Bongkok, Buah Lokal dengan Rasa Khas

Sumedang juga memiliki buah lokal yang dikenal dengan nama Salak Bongkok. Buah ini berasal dari kawasan Bongkok dan memiliki cita rasa khas.

Salak bisa menjadi alternatif oleh-oleh bagi wisatawan yang ingin membawa buah segar untuk keluarga. Selain dikonsumsi langsung, salak juga dapat diolah menjadi produk makanan lain.

Baca Juga:Cara Mengurus Kartu Keluarga Baru dan Perubahan Data KK, Ini SyaratnyaCara Mengajukan KPR Rumah Pertama bagi Karyawan, Ini Syarat dan Dokumennya

Karena termasuk buah segar, pilih salak yang kulitnya utuh dan tidak menunjukkan tanda pembusukan. Ketersediaannya juga dapat dipengaruhi musim panen.

5. Sawo Sukatali, Buah Manis dari Situraja

Satu lagi buah lokal yang dapat dijadikan buah tangan adalah Sawo Sukatali. Buah ini dikenal berasal dari Desa Sukatali, Kecamatan Situraja.

Daging buah sawo memiliki tekstur lembut dengan rasa manis ketika sudah matang. Buah ini cocok dibawa pulang untuk dinikmati bersama keluarga.

Namun, pemilihan tingkat kematangan perlu diperhatikan. Jika perjalanan cukup jauh, pilih buah yang belum terlalu matang agar tidak mudah rusak atau memar selama dibawa.

6. Emplod, Camilan Gurih Berbahan Singkong

Emplod merupakan salah satu camilan tradisional yang bisa ditemukan dalam khazanah kuliner Sumedang.

Makanan ini dibuat dari bahan dasar singkong yang diolah bersama kelapa dan bumbu, kemudian dibentuk dan digoreng. Rasanya gurih dengan tekstur yang khas.

Emplod cocok menjadi teman minum teh atau kopi. Jika hendak dijadikan oleh-oleh, pilih produk yang sudah dingin dan dikemas rapat agar kualitasnya lebih terjaga selama perjalanan.

Baca Juga:Cegah Korupsi, Delapan Area Anggaran Sumedang Ini Wajib DiawasiArti Mimpi Gigi Copot, Ini Beragam Penafsiran yang Beredar

7. Kopi Sumedang, Buah Tangan untuk Pencinta Seduhan

Sumedang juga memiliki produk kopi yang berasal dari sejumlah kawasan perkebunan dan pegunungan. Potensi kopi daerah ini disebut dalam informasi potensi kuliner Pemerintah Kabupaten Sumedang.

Kopi dapat menjadi pilihan buah tangan yang berbeda dari makanan ringan pada umumnya. Wisatawan bisa memilih kopi dalam bentuk biji maupun bubuk, sesuai kebiasaan menyeduh di rumah.

Agar lebih praktis, pilih produk dengan kemasan tertutup yang mencantumkan asal produk, tanggal produksi atau penyangraian, serta petunjuk penyimpanan.

0 Komentar