sumedangekspres – Resep Opor Ayam, Masakan Rumahan Minimal Budget.
Siapa sih yang tidak kenal dengan masakan opor ayam? Biasanya masakan ini disajikan jika ada acara acara penting atau ketika banyak saudara dan kerabat yang berkunjung kerumah.
Makanan satu ini bukan hanya lezat dan gurihnya saja yang bisa kamu nikmati, tetapi kentalnya kuah opor sudah bisa dipastikan akan sangat memanjakan mulut dan lidahmu.
Meskipun sesering nya opor ayam ini disajikan ketika ada acara penting atau acara besar seperti idul fitri. Tidak ada salahnya bukan kalau kita memasaknya di hari hari biasa?
Baca Juga:Build Hayabusa New Meta, Update Mobile Legends 2023Rekomendasi Build Harley Terbaik 2023, Dipakai Sama Top GLOBAL?
Kalau kamu tertarik memasaknya sendiri dirumah, admin akan membagikan bahan bahan opor ayam sederhana ini.
Bahan bahan :
- 1 ekor (700 g) ayam kampung,
- potong 12 bagian, rebus hingga
- setengah matang
- 4 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk, buang tulang,
- iris memanjang
- 2 batang serai, memarkan
- 400 ml santan kental
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 Liter air
- 4 sdm minyak, untuk menumis
Bumbu bumbu :
- 10 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 2 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 2 cm kencur
- 5 butir kemiri, sangrai
- 2 sdt ketumbar
- ½ sdt merica putih butiran
Itulah sekilas informasi Resep Opor Ayam, Masakan Rumahan Minimal Budget.