sumedangekspres – Resep Seblak Cobek, makanan ini sempat viral juga di tahun lalu dan kembali di viralkan oleh public figure yang kita kenal sebagai Rafael Tan anggota SMASH. Dalam akun Tiktok official nya Ia menggunggah resep seblak cobek hingga viral banyak warganet yang tergiur saat melihat ekspresi wajahnya saat memakan seblak itu.
1. Iris bawang putih, kencur, serta cabai agar mudah untuk di ulek.
2. Ulek bahan – bahan tersebut lanjutkan dengan memberi penyedap rasa berupa, garam, gula, dan micin
3. Panaskan sedikit minyak di atas kompor, dan siram minyak panas itu ke atas sambel agar matang. aduk sambal agar merata dengan minyak
4. Rebus kerupuk putih hingga matang dan lembek, lalu tiriskan kerupuk
5. Selanjutkan masukan kerupuk yang sudah di rebus pada sambel tadi
6. tambahkan potongan bawang daun agar lebih enak dan nikmat.
Seblak cobek pun siap untuk disajikan dan disantap. Tambahkan atau kurangi bila sesuai selera sendiri agar setiap makanan dapat dinikmati dengan nikmat, namun tetap hargailah resep milik orang lain.
(PKL/MUTIARA JULIANTI)