sumedangekspres – Berikut Resep Perkedel Kentang Ala Rumah Makan Tegal (WARTEG) Yang Sangat Enak Dengan Sedikit Bahan.
Perkedel merupakan makanan yang menjadi favorit banyak orang di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari olahan kentang, dihaluskan dan dicampur dengan berbagai bumbu dan rempah untuk menciptakan cita rasa yang nikmat.
Perkedel sering disajikan sebagai pendamping nasi atau sebagai cemilan yang enak.
Baca Juga:Suka Sarapan Nasi Kuning? Daripada Beli Lagi, Yuk Buat Sendiri Biar Lebih Hemat, Inilah Resep Nasi Kuning Ala Anak Kos-KosanSuka Ngopi? Yuk Simak Resep Bolu Kukus Kopi Kali Ini, Dijamin Joss Untuk Obat Tahan Ngantuk!
Kelezatan Perkedel terletak pada perpaduan sempurna antara ubi dan rempah-rempah yang beraroma.
Saat digoreng hingga berwarna cokelat keemasan, aroma yang kaya dan kerenyahan membuat kue ini menarik siapa saja yang menciumnya.
Ini menjadikan perkedel pilihan yang tepat untuk menemani hidangan utama atau sebagai camilan yang mengenyangkan.
Tak hanya itu, kue juga membawa nilai budaya penting dalam berbagai peristiwa dan zaman dalam kehidupan masyarakat Indonesia.
Perkedel sering disajikan pada acara-acara besar seperti pernikahan, khitanan, dan syukuran sebagai bagian dari tradisi dan kebiasaan yang diturunkan dari generasi ke generasi.
Namun, di tengah kecanggihan dan popularitasnya, kita juga harus mempertimbangkan dampak kesehatan dari terlalu banyak mengonsumsi kue.
Karena perkedel digoreng dengan minyak yang banyak, masakan ini bisa tinggi kalori dan lemak jenuhnya, yang tidak baik untuk kesehatan jika dimakan berlebihan.
Baca Juga:Ternyata Inilah Resep Kuah Bakso Yang Paling Enak di Jagat Maya Tiktok, Rasanya Seperti Kuah Pentol Viral TiktokSejarah Dan Perkembangan Seblak Dari Masa ke Masa, Resep Seblak Rafael Terbaru Viral Tiktok Indonesia, Banyak Yang Coba!
Untuk itu, penting bagi kita untuk terus mengonsumsi kue secara bijak dan seimbang.
Proses penggorengan bisa kita ganti dengan memanggang atau mengukus untuk mengurangi jumlah lemak dan kalori yang dikonsumsi.
Selain itu, kita juga bisa mengombinasikan kue dengan lalapan atau hidangan sehat lainnya untuk menjaga pola makan seimbang.
Bahan bahan :
- 3 kentang
- 2 sdm bawang goreng
- 1 sdt bubuk pala
- 1 batang seledri, potong tipis kecil
- garam, merica, gula secukupnya
- 1 kuning telur
- putih telur untuk menggoreng
- 2 sdm daging sapi cincang
- 1 bawang putih cincang
- 1 bawang merah cincang