sumedangekspres – Resep Tumis Daun Pepaya: Pedas, Gurih, dan Nikmat, Tumis daun pepaya adalah salah satu hidangan yang tak hanya lezat tapi juga menyehatkan.
Rasanya yang khas dengan sedikit kepedasan memikat selera siapa pun. Selain itu, kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Berikut adalah resep sederhana untuk menyiapkan tumis daun pepaya yang lezat dan mudah.
Resep Tumis Daun Pepaya
Bahan-Bahan:
– Daun pepaya segar (secukupnya)
– Udang kecil atau rebon (sesuai selera)
– 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
– Minyak goreng secukupnya
– Air secukupnya
Cara Memasak:
1. Persiapan Daun Pepaya:
Baca Juga:Jannes Kilon Diaz Viral Ngaku-Ngaku Sebagai "Nabi" di Medsos: Tanggapan Netizen Gimana?Resep Sarden Goreng Crispy: Bikin Anak Makin Lapar!
– Bersihkan daun pepaya dengan air mengalir. Pastikan untuk membuang bagian tengahnya yang keras.
– Iris daun pepaya menjadi potongan-potongan kecil sesuai selera. Pisahkan daun dengan tangkainya.
2. Menyiapkan Bumbu:
– Panaskan sedikit minyak goreng di wajan.
– Tumis bumbu Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas hingga harum.
3. Tambahkan Udang atau Rebon:
– Setelah bumbu mulai harum, tambahkan udang kecil atau rebon ke dalam tumisan. Aduk hingga udang berubah warna.
4. Tumis Daun Pepaya:
– Masukkan potongan daun pepaya ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu dan udang.
5. Penyajian:
– Tuangkan sedikit air ke dalam wajan untuk membantu proses memasak dan meresapnya bumbu ke dalam daun pepaya.
– Biarkan tumisan mendidih dan tunggu hingga daun pepaya matang dan lembut, tetapi masih sedikit renyah.
Baca Juga:Penyakit Alzheimer: Saat Otak Melupakan Masa LaluMengenal Lebih Dekat Hepatitis B: Si Penyakit Misterius di Balik Kegemilangan Hati
– Setelah matang, angkat dan sajikan tumis daun pepaya selagi hangat.
6. Penyajian Tambahan:
– Anda bisa menambahkan irisan cabai rawit merah atau hijau untuk memberikan tambahan rasa pedas dan aroma yang segar.
– Sajikan tumis daun pepaya sebagai pelengkap untuk nasi hangat di meja makan.
Tumis daun pepaya siap dinikmati! Hidangan yang pedas, gurih, dan nikmat ini cocok disantap sebagai lauk pelengkap di meja makan Anda. Selamat mencoba!