sumedangekspres – Chicken Egg Roll adalah salah satu hidangan paling populer yang ditemukan di banyak restoran ala Jepang seperti HokBen. Cemilan renyah dan enak ini bisa kamu coba buat sendiri di rumah. Ikuti resep di bawah ini.
Anda menyukai HokBen atau Hoka-Hoka Bento? Restoran berkonsep fast food Jepang ini telah digandrungi oleh keluarga Indonesia selama lebih dari 30 tahun.
Salah satu lauk paling populer dari HokBen adalah Egg Chicken Roll. Hidangan ini terdiri dari daging ayam giling yang dibungkus telur dadar dan dimasak dengan metode minyak goreng. Rasanya enak, lembut dan membuat ketagihan bagi setiap orang yang memakannya.
Bahan-bahan
Bahan kulit :
Baca Juga:Mendengarkan Musik Lo-Fi yang dapat Membuatmu Lebih RileksManfaat Makan Coklat Bisa Bikin Bahagia Dan Menurunkan Stress
- 3 butir telur
- 2 butir kuning telur
- 150 ml air
- 1 sdm tepung maizena
- 4 sdm tepung terigu
- 1 sdm margarin leleh
- Garam
Cara Membuat
- Langkah 1
Campur bahan isi, aduk rata lalu simpan diKulkas.
- Langkah 2
Campurkan bahan kulit lalu aduk rata.
- Langkah 3
Panasakan wajan, tuang satu sendok sayur adonan kulit ke wajan lalu ratakan ke seluruh permukaan wajan. Tunggu sampai adonan matang lalu angkat. Ulangi sampai adonan habis.
- Langkah 4
Letakan kulit lalu letakan adonan isi di atasnya secukupnya lalu gulung. Ulangi sampai adonan habis.
- Langkah 5
Kukus selama kurleb 15 menit, potong2 dan goreng hingga kecoklatan.
- Langkah 6
Egg Roll Siap disajikan.