sumedangekspres – Pasangan Sayur dan Lauk, Semua orang tahu bahwa jika Anda ingin menyajikan sayuran sebagai hidangan utama, Anda akan selalu memiliki lauk yang tepat yaitu lauk sebagai lauk.
Benar sekali, sayuran dan topping seperti pasangan yang tak terpisahkan. Meski masih banyak orang yang makan sayur tanpa ditemani begitu juga sebaliknya.
Alasan sayuran selalu dimakan dengan lauk pauk adalah untuk memberikan nutrisi yang cukup bagi tubuh kita. Apalagi jika sayuran diolah dengan cara biasa.
Baca Juga:Gambar dan Pengertian Lingkungan HidupCiri – ciri dan Pengertian Poster
Jika Anda belum yakin dengan kombinasi sayur dan lauk apa yang Anda inginkan, Anda bisa menyimak saran di bawah ini.
1. Wortel dengan daging sapi
Wortel yang manis dan renyah berpadu sempurna dengan daging sapi asin. Wortel mengandung beta-karoten dan serat, sedangkan daging sapi menyediakan protein dan zat besi.
Kombinasi ini memberikan keseimbangan nutrisi penting dan memberikan hidangan lezat dengan kontras rasa yang menarik.
2. Brokoli dengan ayam
Brokoli merupakan sayuran yang kaya serat dan nutrisi, sedangkan ayam bakar merupakan sumber protein yang baik. Perpaduan antara brokoli yang renyah dan ayam bakar yang gurih menjadi kombinasi yang menyehatkan.
Brokoli juga dapat meningkatkan penyerapan zat besi dari ayam, menjadikannya pasangan yang baik dalam hidangan sehat.
3. Bayam dengan tahu
Bayam adalah sayuran hijau yang kaya akan zat besi dan serat, sedangkan tahu merupakan sumber protein nabati yang baik. Perpaduan bayam yang lezat dan tahu yang lembut menjadi sajian padat nutrisi dan rendah lemak.
Bayam juga membantu penyerapan zat besi dari tahu, menjadikannya pasangan yang ideal dalam masakan vegetarian.
Dan itulah tiga Pasangan Sayur dan Lauk yang Cocok
(PKL/Anggi Rizki)