sumedangekspres – Resep Tenggiri Kuah Pedas, Wah Ini Sambal Matah Juga Kalah Pedas, Hai, sahabat! Siapa yang bisa menolak kelezatan hidangan ikan spesial ala masakan Padang?
Yuk, kita coba resep Tenggiri Kuah Pedas yang pasti bikin lidah bergoyang! Cocok disantap dengan nasi hangat di momen-momen spesial atau kapan pun kamu pengen verwifi relaksasi dengan sensasi pedas yang menggoda.
Resep Tenggiri Kuah Pedas
Bahan-Bahan:
– 2 sendok makan jahe halus
– 1 sendok makan lengkuas halus
– 1 sendok makan sereh halus
– 1 sendok makan bawang putih halus
– 1 sendok makan bawang merah halus
– 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
– 3 lembar daun jeruk
– 2 batang serai
– 2 cm jahe (dimemarkan)
– 2 buah asam kandis
– 500 gram ikan tenggiri
– 1 buah tomat
– Cabai rawit (sesuai selera)
– Air secukupnya
Cara Membuat:
1. Diawali, siapkan bahan-bahan yang sudah disiapkan dengan baik.
2. Panaskan sedikit minyak di dalam panci. Tumis jahe halus, lengkuas halus, sereh halus, bawang putih halus, dan bawang merah halus hingga harum.
Baca Juga:Resep Telur Steam Pedas Camilan Wajib Pulang Terawihan, Yu Buat YuResep Martabak Mie Super Pedas, Cocok Banget Cuaca Hujan dan Kondisi Angin Dingin Gini Gas kuy
3. Masukkan bumbu Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas ke dalam panci. Aduk merata hingga bumbu tercampur rata dengan tumisan bahan-bahan lainnya.
4. Tambahkan daun jeruk, serai, jahe yang sudah dimemarkan, dan asam kandis ke dalam panci. Aduk rata.
5. Setelah itu, tambahkan ikan tenggiri yang sudah dipotong-potong ke dalam panci. Biarkan ikan matang dan bumbu meresap.
6. Terakhir, masukkan potongan tomat ke dalam panci. Masak sebentar hingga tomat agak layu.
7. Angkat dan sajikan Tenggiri Kuah Pedas di dalam mangkuk saji. Nikmati dengan nasi hangat sebagai pendampingnya.
Nikmati sensasi masakan Padang yang autentik di rumahmu sendiri! Jangan ragu untuk menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera.
Selamat menikmati hidangan Tenggiri Kuah Pedas ala kami yang super lezat! Jangan lupa bagi-bagi dengan keluarga ya. Selamat mencoba!