Bahan Untuk Topping:
- 1 sdm minyak zaitun
- 75 gr jamur, potong
- Secukupnya garam
Cara Membuat Oatmeal Gurih:
- Panaskan minyak dalam wajan, tambahkan jahe parut, dan tumis selama 30 detik.
- Tambahkan oats dan tumis beberapa detik, lalu tambahkan air, garam, dan merica.
- Biarkan mendidih, lalu masak selama 3-4 menit atau hingga oatmeal kental seperti tekstur bubur. Sesuaikan kekentalannya dengan menambahkan air jika diperlukan.
- Untuk topping, tumis jamur dengan minyak zaitun hingga berwarna coklat keemasan, tambahkan garam sesuai selera.
- Hidangkan oatmeal dalam mangkuk, tambahkan topping jamur, dan tambahkan telur yang sudah dimasak sesuai selera.
- Sajikan oatmeal gurih dengan tambahan kecap asin untuk menambah cita rasa yang lezat.
3. Tamie Capcay: Hidangan Praktis dan Lezat untuk Sahur
Tamie capcay adalah hidangan sahur yang praktis, lezat, dan sehat.
Dengan berbagai bahan sayur-sayuran dan protein, tamie capcay cocok untuk semua orang, terutama bagi yang ingin hidangan yang sederhana dan mudah disiapkan.
Bahan:
Baca Juga:Siapa Sangka Berbagi Dengan Sesama di Bulan Ramadhan Bisa Menyehatkan, Ini Penjelasan Menurut Ahli Kesehatan20 Rekomendasi Menu Buka Puasa Paling Enak
- 1 porsi mie telur basah
- Isian: Bakso, daging ayam, arcis, bunga kol, sawi hijau, wortel
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- ½ sdt minyak wijen
- ½ sdt kaldu jamur
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
- Secukupnya garam, gula, dan merica
Cara Membuat Tamie Capcay:
- Siapkan isian capcay sesuai selera dan cuci bersih semua bahan.
- Panaskan minyak dalam wajan dan goreng mie telur basah hingga kering, lalu tiriskan.
- Tumis bawang putih, saus tiram, kecap asin, dan minyak wijen. Tambahkan sedikit air dan masukkan isian capcay, kaldu jamur,
- gula, garam, dan merica. Masak hingga isian matang dan sesuai selera.
- Tambahkan larutan tepung maizena, aduk hingga mendidih, dan sajikan tamie capcay di atas mie telur basah.
- Nikmati hidangan sahur yang lezat dan bergizi ini selagi hangat.
4. Pancake Sayuran: Kudapan Empuk yang Penuh Nutrisi
Pancake sayuran merupakan alternatif kudapan yang lezat dan sehat untuk sahur Anda.
Dibuat dengan perpaduan telur, tepung, dan sayuran, pancake ini kaya akan nutrisi dan cocok untuk semua orang, terutama bagi yang mencari hidangan praktis dan bergizi.