sumedangekspres – Pengalaman kuliner tak hanya soal cita rasa, tetapi juga atmosfer tempat yang mendukung.
Di Sumedang, Jawa Barat, sebuah warung sederhana bernama Surabi Kersen tengah menjadi sorotan warganet karena menawarkan sensasi menikmati kuliner di tengah hamparan sawah yang menenangkan.
“Makan surabi with a view di tengah sawah,” tulis akun TikTok @jekulaid pada Jumat, 4 April 2025.
Baca Juga:Pengendara Motor Terperosok ke Jurang di Sumedang, Berhasil Dievakuasi oleh BPBDMotor Masuk Jurang di Sumedang, Diduga Hilang Kendali
Dalam unggahannya, terlihat suasana pagi yang diselimuti kabut tipis, dengan jalanan kecil diapit oleh hamparan sawah yang hijau membentang.
Berada di Jl. Cilimus, Kecamatan Situraja, Surabi Kersen menempati bangunan bambu sederhana yang menyerupai warung kopi, namun sedikit lebih luas.
Meski tampil bersahaja, tempat ini menghadirkan berbagai varian surabi yang menggoda selera.
Pengunjung bisa memilih surabi polos, surabi oncom, surabi ceplok, hingga surabi telur—baik yang utuh maupun setengah matang.
Semua pilihan itu bisa dikreasikan dengan berbagai topping, mulai dari seblak, makaroni, cabai, hingga bawang.
Dari segi harga, jajanan ini sangat ramah di kantong. Surabi polos dan oncom dibanderol Rp2 ribu per buah.
Sementara itu, surabi ceplok dihargai Rp5 ribu, dan surabi telur Rp7 ribu per porsi.
Baca Juga:Link Baca Manhwa You’re So Pretty Chapter 7 Sub Indo, Persahabatan Seyo dan Minchae Mulai RenggangLink Baca Manhwa You’re So Pretty Chapter 6 Sub Indo, Ungkap Rahasia Mengejutkan yang Mengubah Hidup Seyo!
Selain surabi, tersedia pula minuman hangat seperti kopi, susu panas, dan teh tarik yang pas disantap sembari menikmati pemandangan sawah di waktu sarapan.
Warung ini mempertahankan cara memasak tradisional dengan menggunakan tungku kayu bakar.
Sejumlah ibu tampak sibuk memanggang surabi, memberikan kesan autentik dan penuh nostalgia.
Surabi yang disajikan pun masih hangat, dengan topping oncom dan cabai di bagian atas.
Ketika dibelah, tampak isian yang tebal dan menggoda. Pembuat konten juga menunjukkan bagaimana surabi dinikmati dengan mencocolkannya ke kuah gula cair berwarna cokelat kehitaman.
Meskipun tampil sederhana, tempat ini selalu dipadati pengunjung. Hal itu terlihat dari banyaknya motor yang terparkir di halaman warung.
Lokasi ini tampaknya menjadi tempat favorit kalangan muda sekitar untuk berkumpul dan bersantai.
Meski tidak dijelaskan secara rinci bagaimana rute menuju lokasi, akun TikTok kuliner tersebut menyebutkan bahwa Surabi Kersen beroperasi pada dua waktu, yakni pukul 06.00–09.00 WIB dan sore hari pukul 15.00–18.00 WIB. Namun, jam operasional tersebut bisa berubah jika terjadi hujan.