sumedangekspres – Nasi liwet merupakan masakan yang sangat enak dan banyak dijumpai kalau ada acara acara penting atau moment penting. Berikut Resep Nasi Liwet Dengan Lauk Spesial, Resep Masakan Tradisional Lezat dan Enak.
Biasanya makanan ini disandingkan dengan berbagai lauk seperti ikan asin, ayam goreng atau ayam bakar, sambal goang, sambal terasi, dan ada beberapa lalapan seperti timun, daun sintrong dan juga kangkung.
Bukan hanya itu, kamu juga bisa menambah beberapa lauk untuk menemani nasi liwet yang kamu buat, berikut ini admin telah menyimpan beberapa resep untuk para pembaca agar lebih mudah dalam pembuatan nasi liwet.
Baca Juga:Rekomendasi Saung Kabupaten Kuningan, Jawa Barat, Menu Makanan Banyak dan Harga Sangat TerjangkauDiskominfo Jabar Gelar IKP Talks di Kabupaten Garut
Berikut adalah bahan bahan dan proses pembuatan sambal goang dan juga sambal terasi.
Bahan bahan (sambal goang)
- Cabai rawit – 40 buah
- Bawang putih – 3 siung
- Kencur – 1 ruas jari
- Garam – 1/2 sdt
- Minyak goreng – 3 sdm
- Timun – opsional
- Kemangi – opsional
Bahan bahan (sambal terasi)
- 20 buah cabai rawit.
- 5 buah cabai merah keriting.
- 1 siung bawang merah.
- 1 kencur sekira 2 cm.
- 1 buah terasi.
- 3 buah tomat dan diiris.
- 3 buah jeruk limau kecil, iris kemudian hilangkan bijinya.
- 3 iris gula merah.
- 2 sendok makan gula putih.
- 2 sendok teh garam.
Nah itulah informasi tentang Resep Nasi Liwet Dengan Lauk Spesial, Resep Masakan Tradisional Lezat dan Enak.